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Fisiologia del gusto.
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Fisiologia del gusto.
Titolo di rinvio
[E' altro titolo di]
Fisiologia del gusto, ovvero Meditazioni di gastronomia trascendente
/ Anthelme Brillat-Savarin ; con una nota di Honoré de Balzac e le illustrazioni di Andrew Johnson ; introduzione di Jean-François Revel ; traduzione di Dino Provenzal
ID scheda
77658
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