L'iniziativa dei medici e quella statale. Problemi di sanita della nuova Italia ; La rete italiana dei medici condotti ; Tra scienza medica e questione sociale ; Igiene: vangelo borghese della salute o differenza di razza ; Iniziative statali ; Settembre 1870 : l'epidemia della pellagra : Paolo Mantegazza e Cesare Lombroso : Dall'osservatorio di un piccolo comune : una circolare sull'igiene.