L'industria delle conserve alimentari
Pinerolo : Chiriotti, [1999]
| Campo | Valore |
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| Descrizione | L'industria delle conserve alimentari : scienza, tecnologia, evoluzione / Antonino e Sebastiano Porretta. - Pinerolo : Chiriotti, [1999]. - VII, 311 p. : ill. ; 29 cm. |
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| ID scheda | 44105 |
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| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Finale Ligure | 34543 | F. F. 664 POR TEC | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |