Campo | Valore |
---|---|
Descrizione | Il controllo tecnologico del vino attraverso l'analisi / Dominique Delanoe, Christian Maillard, Dominique Maisondieu ; Carlo Miconi per l'edizione italiana. - [2. ed.]. - Brescia : AEB, 1994. - 218 p. ; 24 cm. |
Numeri |
|
Autori | |
Soggetto | |
Classificazione | |
Luogo di pubblicazione | |
Editore | |
Paese | |
Lingua | |
ID scheda | 17315 |
Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
---|---|---|---|---|---|
Finale Ligure | 17824 | 663 CON | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |