Ottavi, Ottavio

Enologia : precetti ad uso degli enologi italiani

Milano : Hoepli, 1904
Copertina  Enologia : precetti ad uso degli enologi italiani
Campo Valore
Descrizione Enologia : precetti ad uso degli enologi italiani / del prof. Ottavio Ottavi ; riveduta ed ampliata da Arnaldo Strucchi ; con una appendice sul metodo della botte unitaria pei calcoli relativi alle botti circolari dell'ing. Rinaldo Bassi.- 5. ed. interamente rifatta. - Milano : Hoepli, 1904. - XI, 289, 64 p. : ill. ; 16 cm. - (Manuali Hoepli)
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  • Milano - [Luogo di pubblicazione]
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ID scheda 88771
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Ottavi, Ottavio
Bassi, Rinaldo
Strucchi, Arnaldo
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