Enologia e tecnica del vino
Brescia : AEB, 1976
| Campo | Valore |
|---|---|
| Descrizione | Enologia e tecnica del vino/ Emile Peynaud ; versione italiana a cura di Piero Giacomini ; presentazione di Corrado Cantarelli. - Brescia : AEB, 1976. - 433 p. : ill. ; 23 cm . |
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| ID scheda | 17090 |
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| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Finale Ligure | 1689 | 641.2 PEY ENO | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |